Unter dem Konzept-Titel GREY GOOSE X DINNER vereinten wir offensichtliches mit naheliegendem, Essen mit Trinken, Köche mit Bartendern, Menschen miteinander und sowieso Geschmackvolles mit Leckerem.
Auf dem Teller: Haute Cusine, im Glas: korrespondierende Drinks und am Tisch: Gäste, Partner, Freunde und Bekanntschaften. In insgesamt drei Städten schufen wir Kooperationen zwischen etablierten Köchen und Bartendern und ließen sie gemeinsam eine Menüabfolge entwickeln.+
In eigens dafür kreierten Porträtfilmen stellten wir anschließend sowohl das Duo als auch die jeweilige Stadt vor: in Hamburg traf Fabio Haebel aus dem gleichnamigen “Haebel” auf die erfolgreiche Wahlmünchenerin Anne Linden aus dem “Ory”. In Frankfurt erkochten sich Micha Mayer und Maxim Kilian aus dem “Blumen” Ruhm und Ehre und in Berlin gestalteten der mit 2-Sternen ausgezeichnete Sebastian Frank aus dem “Horvath” und der in München lebende “Schumann’s” Bartender Nouri Elmoussaoui einen beindruckenden Abend am Paul-Lincke-Ufer.
Wer in den Genuss von Gerichten wie “Falsche Lebercreme mit Apfelbalsamreduktion, Butterstrietzl und Marillenkernöl” oder “Schwarzer Heilbutt aus dem Ofen mit Boudin Noir Beurre Blanc, Mangold und Kartoffelstroh” und Drinkkombinationen aus “Grey Goose, SP68 Sizilien, Ghostlimette, Zitronen-Thymian und Ziegenmilch” oder “Grey Goose, Reisstärke, Lila Lippenblüter, Grüner Saft aus Österreich und Japanische Winterkirsche” kommen wollte, musste vorab eines der stark limitierten Tickets ergattern.
Unzählige Gänge und hunderte Drinks später können wir bestätigen: Kunde happy, Gäste satt, Klappe zu, Team blau bleu.
